Kasuline kokaraamat kataloog
Eestikeelsed kokaraamatud, kodumajanduskalendrid ja -ajakirjad 1781-1940
Sarja Eesti Rahvusraamatukogu varamu esimene väljaanne on kinkeraamatuna kujundatud näitusekataloog, mis kirjeldab aastatel 1781-1940 ilmunud eestikeelset kokanduskirjandust.
Olulised perioodid ja autorid on jaotatud üheksasse peatükki:
I. Christina Wargi ja Katharina Fehre kokaraamatud. 18. sajandi lõpp - 19. sajandi esimene veerand
II. Kokaraamatu asemikud maarahvale. 18. sajandi lõpp - 19. sajandi 80ndad aastad
III. Lyda Pancki kokaraamatud „kodanlikele majapidamistele”. 19. sajandi teine pool - 20. sajandi algus
IV. Esimesed eesti autorid. Kokaraamatud maarahvale. 19. sajandi viimane veerand
V. „Õppinud kokk” Jaan Koor. 19. sajandi lõpp - 20. sajandi algus
VI. Kahekümnenda sajandi alguse kokaraamatud (1901-1917)
VII. Veerand sajandit Adeline Tannbaumi kokaraamatuid
VIII. Eesti Vabariigi aegsed kokaraamatud (1918-1940)
IX. Kodumajanduskalendrid ja - ajakirjad
Raamat on rikkalikult illustreeritud vanade retseptide ja nõuannetega ning varustatud eesti- ja ingliskeelse eessõnaga.
Koostanud Urve Sildre
Kujundanud Jaana Kool
ISBN 978-9949-413-14-0
80 lk
pehmekaaneline 210x220 mm
Tallinn : Eesti Rahvusraamatukogu, 2007
29.-30. märtsil on raamatukogu suletud.
Koristuspäeval,
1. aprillil avatakse raamatukogu kell 16.
Raamatute tagastuskast
- Eesti riiklike teenetemärkide galerii
- Eduard Wiiralti galerii
- Näitus: Pühadetervitused ja õnnesoovid:pilk 20. sajandi postkaartidele/kunstisaal
- Näitus: Helikassettide kuldajastu: 20 aasta taguseid lemmikuid/muusikasaal
- Näitus: Haruldased leiud kaante vahelt/harulduste ja arhiivkogu saal
- Näitus: Eesti sõnaloome suurkuju Johannes Voldemar Veski. 140 aastat sünnist
- Näitus: Ungari kirjandus eesti keeles, eesti kirjandus ungari keeles. Gábor Bereczki 85